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石墨消解儀探索啤酒中的金屬元素

更新時間:2023-02-08      點(diǎn)擊次數(shù):1006
  石墨消解儀是科技進(jìn)步的產(chǎn)生,用于樣品前處理消解,具有智能化、程序化、批量性強(qiáng)、操作簡便、使用壽命更長久等功能,在整體工作上效率越比傳統(tǒng)電熱板要高出數(shù)倍,快速、高效幫助實(shí)驗室完成樣品的加熱、趕酸、消解等。
 
  就拿啤酒來說吧,啤酒是生活中常見的酒類食品,其中含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì),因此有“液體面包”的美稱。適量飲用對散熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定效果。但大量飲用,啤酒中痕量鉛進(jìn)入人體后有部分殘留于體內(nèi),長期積累可能造成慢性中毒,已有大量材料證實(shí)鉛對造血系統(tǒng)、腎臟和神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的損害。
 
  目前,國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定啤酒中鉛的*為0.5mg/L。國外對啤酒中鉛的分析報道較多,而國內(nèi)有關(guān)啤酒中鉛的測定的研究不多。使用石墨消解儀對啤酒中鉛元素的分析進(jìn)行前處理消解,對啤酒的研究提供信息幫助。
 
  石墨消解儀探索啤酒中鉛金屬元素方法:準(zhǔn)確稱取10g試樣于玻璃消解管中,準(zhǔn)確至0.001g,將消解管置于石墨消解儀上120℃加熱45min,蒸發(fā)乙醇使試樣濃縮至1-2mL,加5mL硝酸,繼續(xù)在石墨消解儀上120℃消解1h,消解過程中消解液若變棕黑色,可適當(dāng)補(bǔ)加少量硝酸,直至冒白煙,消化液呈透明,略帶黃色。消解液余1-2mL,冷卻,轉(zhuǎn)移至50mL容量瓶中,并用少量水多次洗滌玻璃消解管,合并洗滌液定容至刻度,混勻備用,同時用純水代替樣品作試劑空白試驗。
 
  采用石墨消解儀低溫加熱揮發(fā)啤酒中的乙醇,加硝酸消解,結(jié)合原子吸收檢測,建立了啤酒中鉛的測定方法結(jié)果相當(dāng)滿意。此方法簡單、實(shí)用、靈敏,完善了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中啤酒中鉛檢測的前處理方法,適用于啤酒高通量鉛的準(zhǔn)確檢測。石墨消解儀在實(shí)驗中批量處理相當(dāng)快速,無線遠(yuǎn)程程序控溫,包裹式加熱處理更加消解*。